Anoressia Nervosa

Inappetenza

Inappetenza

La buona cucina che combatte l’inappetenza. Piatti semplici. Gradevoli. Facili da deglutire. Sufficienti anche con porzioni ridotte. Centoquattordici ricette scelte per nutrire e piacere.
In mancanza di fame, il saper scegliere i piatti giusti e il saper cucinare fanno la differenza.

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Lo sguardo della anoressia

Lo sguardo della anoressia

Anoressia, la risposta alla luce. Ho iniziato a lavorare 50 anni fa come anestesista. Una decina d’anni dopo ho aggiunto all’attività ospedaliera la libera professione come dietologo ed in seguito come neurologo. Cinquant’anni fa gli anestesisti non potevano registrare i parametri vitali con le sofisticate strumentazioni attuali.

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Dietologi Cremona: dove siamo

Dietologi Cremona: dove siamo

Il Dr. Francesco Puerari riceve su appuntamento a questo indirizzo: Via del Sale, 2426100 CremonaTel. 0372 36939 mail: info@dietologicremona.com  

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Anoressia Nervosa

Anoressia Nervosa

La ricerca storica “La santa anoressia” di Rudolph M. Bell aiuta ad inquadrare il problema nel tempo. L’autore, storico del medioevo e del rinascimento italiano, analizza il fenomeno dell’anoressia tra le sante cattoliche, dal medioevo all’epoca moderna. Un lasso di tempo di circa 700 anni, dal 1200 al 1900.

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