Di tutto un po’ e poco di tutto

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Di tutto un po’ e poco di tutto

Il libro “Mangiare sano. Semplice guida per aumentare le difese immunitarie a tavola” è nato in piena emergenza coronavirus.

La motivazione è stata quella, ma non è una dieta contro il coronavirus, bensì una dieta per farci trovare pronti a contrastare meglio le infezioni di batteri e virus.

Mangiare sano ci fa più forti contro batteri e virus. Un’arma in più da associare a tutte le altre misure igieniche preventive.

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La prova delle nove

La prova delle nove - alimentazione“La prova delle nove” Le indicazioni per ottenere una buona risposta immunitaria con l’alimentazione sono nove.

Prima: dieta il più varia possibile.

Seconda: flora batterica intestinale equilibrata.

Terza, quarta e quinta: tre vitamine fondamentali per il sistema immunitario (vitamine A, C, D).

Sesta e settima: due minerali altrettanto fondamentali per il sistema immunitario (Rame, Zinco).

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